2022年酒店管理服务心理历年真题 1.2 培养良好的观察力-试卷

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题型：选择题难易度：易

1 . （2011•山东）菜肴“糖醋鲤鱼”上桌后，客人鼻子闻到香气。眼睛欣赏造型。嘴巴品尝味道。这些属于(　　)

A. 外部感觉 B. 内部感觉 C. 本体感觉 D. 运动感觉

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2 . （2007•山东）在游览三峡风光时，导游员用生动形象的语言讲解了“神女峰”，一个栩栩如生的神女形象呈现在旅游者眼前。这体现了知觉的(　　)

A. 选择性 B. 理解性 C. 整体性 D. 变化性

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3 . （2007•山东）厨师小徐做菜时连续尝味而没有用清水漱口，做出来的菜越来越咸，这是因为感觉的(　　)

A. 适应作用 B. 相互作用 C. 选择作用 D. 生活实践作用

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4 . （2008•山东）光线充足。空气清新。温度适宜的教室环境，会提高学生的听力，这是感觉的(　　)

A. 适应作用 B. 相互作用 C. 选择作用 D. 生活实践作用

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5 . （2008•山东）当我们看到熟透的樱桃时，即使不品尝，也知道它有酸甜的味道，这说明知觉具有(　　)

A. 整体性 B. 选择性 C. 适应性 D. 理解性

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6 . （2009•山东）具有丰富建筑专业知识的旅游者，对天坛祈年殿的建筑特色赞不绝口，这体现了知觉的(　　)

A. 选择性 B. 理解性 C. 整体性 D. 变化性

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7 . （2010•山东）旅游车司机能准确判断远处汽车的行驶速度，主要依靠(　　)

A. 空间知觉 B. 运动知觉 C. 时间知觉 D. 方位知觉

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8 . （2010•山东）有经验的茶艺师能用鼻子“闻”出茶叶的品种和质量，这体现了感觉的(　　)

A. 生活实践作用 B. 适应作用 C. 相互作用 D. 变化作用

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9 . (2008•山东）刚看到千姿百态的钟乳石时，人们眼花缭乱；而听了导游员形象的语言描述后，各种造型便栩栩如生地呈现在眼前。这体现了知觉的(　　)

A. 选择性 B. 整体性 C. 理解性 D. 适应性

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10 . （2013•山东）客人吃完甜点后再吃苹果，会觉得苹果更酸，这是因为感觉具有(　　)

A. 适应作用 B. 相互作用 C. 选择性 D. 变化性

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11 . （2014•山东）观赏“九马画山”时，旅游者在导游员的引导下，充分发挥想象力，“寻找”山崖上各种形态的骏马，是利用了知觉的(　　)

A. 整体性 B. 适应性 C. 理解性 D. 综合性

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12 . （2015年•山东）经验丰富的调酒师仅凭嗅觉就能分辨出不同品牌的酒水，这体现出感觉的(　　)

A. 适应作用 B. 相互作用 C. 整体作用 D. 生活实践作用

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13 . (2017•山东）在语言不通的情况下，外国旅游者约翰通过观察景区的指示图标找到了售票处，体现出知觉的(　　)

A. 理解性 B. 适应性 C. 选择性 D. 整体性

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