2021年学前教育幼儿卫生学第四章集体幼儿保健单元测试卷（二）-试卷

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1 . 下列属于晨、午、晚间检查的内容的是( )

A. 测血压 B. 查视力 C. 看精神 D. 量体重

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2 . 为方便幼儿上下楼梯和安全，幼儿园楼梯坡度不宜大于(      )
A.30度
B.40度
C.50度
D.60度

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3 . 3～6岁幼儿一昼夜约需的睡眠时间为(      )
A.12小时
B.13小时
C.14小时
D.15小时

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4 . 下列属于幼儿园内建筑物的主体是( )

A. 盥洗室 B. 隔离室 C. 储藏室 D. 厨房

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5 . 晚餐热量应占总热量的( )

A. 10~15% B. 50~60% C. 25~30% D. 35~40%

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6 . 细菌性食物中毒的多发季节是( )

A. 春季 B. 夏季 C. 秋季 D. 冬季

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7 . 盥洗室的盥洗台最好设在( )

A. 门口 B. 室中央 C. 靠墙设置 D. 最里面

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8 . 下列关于幼儿园玩具的表述，错误的是( )

A. 制作玩具的材料应便于保洁和消毒 B. 玩具表面要光滑、无尖角，以免刺伤儿童 C. 玩具涂料应该无毒无味 D. 塑料袋、薄质织物袋特别适合当儿童玩具

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9 . 组织幼儿睡眠，说法不正确的是( )

A. 排幼儿准时上床，按时起床 B. 提醒幼儿睡前入厕 C. 教育幼儿不要蒙头睡 D. 帮幼儿穿脱衣服，节省时间

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10 . 幼儿园选址的要求不包括( )

A. 地势平坦，空气流通 B. 有足够的用地面积 C. 人流量多的地方 D. 避免受空气污染和噪声的影响

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11 . 幼儿教师需组织好幼儿的活动，下面做法不正确的是( )

A. 合理配备保教人员 B. 幼儿睡眠时保教人员须进行巡视 C. 幼儿在小游泳池内玩水时，保教人员可离开 D. 组织幼儿外出时应清点人数

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12 . 下面关于幼儿园场地、房舍的卫生的说法，正确的是(      )
A.幼儿园建筑不宜超过三层
B.楼梯每一踏步不宜高于15厘米
C.门上需加设弹簧，方便开关
D.幼儿用室的室内棱角应做成圆角

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13 . 肉毒杆菌食物中毒除了有胃肠道症状外，毒素对（）有明显的损害。( )

A. 神经系统 B. 呼吸系统 C. 运动系统 D. 循环系统

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14 . 幼儿园活动室应使每名幼儿获得的空气容量为(      )
A.6立方米
B.5平方米
C.8立方米
D.10立方米

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15 . 关于幼儿园的安全措施，以下说法错误的是( )

A. 幼儿用室的电灯宜采用拉线开关 B. 家具要牢固，没有尖角和裂缝 C. 给幼儿用药前，要仔细核对姓名、药名、剂量 D. 组织幼儿劳动时，让幼儿使用或帮老师拿消毒剂、杀虫剂

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16 . 不利于细菌生长繁殖的条件有( )

A. 低温 B. 养料 C. 水分 D. 时间

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17 . 罐头食品出现胖听现象，严禁食用，这是因为食品产生( )

A. 沙门氏菌 B. 葡萄球菌 C. 嗜盐菌 D. 肉毒杆菌

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18 . 不符合托幼机构房舍采光状况有( )

A. 幼儿园活动室采光系数不应小于1：5～1：6 B. 单侧采光时，光线应来自上方 C. 为改善室内采光条件，天花板可刷成白色，墙可刷成白色或米黄色 D. 可使用人工照明辅助自然采光之不足

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19 . 存在于动物的肠腔内及蛋壳上的细菌是( )

A. 沙门氏菌 B. 葡萄球菌 C. 嗜盐菌 D. 肉毒杆菌

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20 . 食用发芽的马铃薯可引起中毒，是因为生芽的马铃薯在芽及芽根部含有（）毒素。( )

A. 龙葵素 B. 皂素 C. 抗胰蛋白酶 D. 草酸

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21 . 幼儿园应定期测量幼儿的身高和体重，其时间间隔分别为(      )
A.3个月，6个月
B.6个月，3个月
C.6个月，12个月
D.12个月，12个月

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22 . 确定膳食制度的两个基本问题是正确分配食物数量和( )

A. 合理安排就餐时间 B. 每周更换食谱 C. 合理烹调 D. 讲究卫生

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23 . 关于幼儿园一日生活环节的安排，下列说法错误的是(      )

A. 幼儿在睡眠过程中，工作人员要经常巡视 B. 进餐时，不要处理各种会影响幼儿情绪的事情
C. 每天须有2～3小时的户外活动    D. 在活动间歇，提醒幼儿如厕，不要憋尿

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24 . 制定幼儿园一日生活日程的依据不包括( )

A. 考虑幼儿年龄特点 B. 结合季节做适当调整 C. 适当考虑家长接送的需要 D. 坚持执行，持之以恒，不随意更改

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25 . 建立动力定型体现了安排合理生活日程的意义的是( )

A. 保护儿童神经系统的正常发育 B. 保护消化系统的正常功能 C. 更好地安排教育活动 D. 保护儿童的内分泌系统

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26 . 幼儿园安全措施的内容具体有哪些？

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27 . 膳食计划是保证合理营养的一种科学管理方法，请问科学的膳食计划包括哪些？

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28 . 什么是传染途径，切断传染途径的措施有哪些？

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29 . 为确保安全，应怎样组织幼儿的活动？

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30 . 某县区准备建设一所幼儿园，规划如下：初步选定在人流量比较集中的公共汽车站附近；为了增加用地面积，建筑设计为4层，中大班在楼上，小班在楼下；幼儿活动室宽敞，通风良好，保证每名幼儿所占面积不小于3平方米，室内净高为3米；门上加设弹簧；盥洗室设于厕所与活动室中间；图书角放置一些从本地小学校借来的书籍，供幼儿阅读；幼儿园的绿化面积约占全园土地面积的50％。请指出这样的设计哪些方面符合要求，哪些方面不符合要求，以及应如何加以改进。

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31 . 保证幼儿有充足的睡眠，并养成良好的睡眠习惯，是促进其健康成长的重要条件之一。幼儿园应该怎样组织幼儿的睡眠？

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