幼儿膳食计划-山东版幼儿卫生学学前教育同步练习题

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题型：选择题题类：单元测试难易度：中档
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年份：2022

制定幼儿膳食计划时，要尽量少选择的食物是(　　)。

A.蔬菜、水果 B.肥肉、猪油 C.鸡肉、鱼类 D.豆制品

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题型：选择题题类：单元测试难易度：中档
新
年份：2022

下列选项中不是幼儿科学的膳食计划的是(　　)。

A.正确分配食物数量 B.编制食谱 C.选择食品的种类 D.合理烹调

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题型：选择题题类：单元测试难易度：易
新
年份：2022

幼儿科学的膳食计划不包括(　　)。

A.选择食品的种类 B.正确分配食物数量 C.编制食谱 D.合理烹调

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题型：选择题题类：单元测试难易度：中档
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年份：2022

下面不属于幼儿膳食计划内容的是(　　)。

A.讲究卫生 B.计算数量 C.选择食品种类 D.合理烹调

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题型：选择题题类：单元测试难易度：中档
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年份：2022

为幼儿配制膳食时，动物蛋白质及豆类蛋白质不少于总蛋白质的(　　)。

A.40% B.45% C.50% D.55%

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题型：选择题题类：单元测试难易度：中档
新
年份：2022

为幼儿配制膳食时，动物蛋白质及豆类蛋白质不少于总蛋白质的(　　)。

A.55% B.45% C.40% D.50%

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题型：选择题题类：单元测试难易度：中档
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年份：2022

儿童膳食中,动物蛋白质及豆类蛋白质应不少于总蛋白质总量的(　　)。

A.10% B.25% C.50% D.80%

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题型：选择题题类：单元测试难易度：易
新
年份：2022

制定幼儿膳食计划时,要尽量少选择的食物是(　　)。

A.鸡肉,鱼类 B.肥肉、猪油 C.蔬菜、水果 D.豆制品

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题型：选择题题类：模拟题难易度：较易
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年份：2021

在安排膳食时，动物蛋白质和豆类蛋白质的总量以占蛋白质总量的多少为宜( )

A.10% B.30% C.50% D.60%

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题型：分析论述题题类：模拟题难易度：较易
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年份：2021

合理的膳食计划以及膳食制度能保证儿童健康成长，应该怎样制定合理的膳食计划和膳食制度？

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